David en cuisine, Cécilia en salle, la famille Delpous vous fait découvrir leur savoir faire à travers une cuisine traditionnelle et authentique, aux accents du terroir.
Menu Terroir à 23,00 €
Salade rouergate
ou
Tête de veau vinaigrette
ou
Salade de chèvres chauds
Bavette d’aloyau à l’échalote – Truffade
ou
Truite aux lardons
ou
Cassoulet au confit de canard
Plateau de fromages
ou
Dessert aux choix
Menu à 30,00 €
Salade de magrets fumés et foie gras maison
ou
Cuisses de grenouilles à la provençale
ou
Salade océane au saumon fumé maison
Pavé de boeuf sauce aux morilles
ou
Marmite du pêcheur
ou
Feuilleté au confit de canard sauce Gaillacoise
Plateau de fromages
Dessert aux choix
Menu enfant à 8,00 €
Jambon blanc, rosette et melon
Steack haché
ou
Aiguillette de poulet cornflakes
Frites
Glace au choix
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